Características:

Vestido  rojo rubí intenso,  luminoso y muy vivaz. Intensidad y elegancia en sus aromas primarios, a moras y fresas. En boca es noble, ágil y equilibrado.

Tipos de Uva:

Mencia, Caiño, Brancellao y Souson.

Graduación:

11.5º 

Maridaje:

Pulpo a feira, embutidos, carnes rojas y quesos curados.

Temperatura de Servicio:

De 10º a 14º

Producción limitada según añada